Geschmack
Die kulinarische Inspiration des KOIA Resorts stammt aus der lokalen Gastronomie von Kos und Griechenland sowie den hippokratischen Pflanzen. Wir gehören zu den besten Restaurants in der Nähe von Kos-Stadt und bieten ein gehobenes gastronomisches Angebot. Alle Menüs werden vom preisgekrönten Chefkoch Giannis Parikos in Zusammenarbeit mit lokalen Köchen zusammengestellt und bieten ein besonderes Erlebnis und eine einzigartige Geschichte.
Erschließen Sie sich ein vielfältiges Angebot an gesunden kulinarischen Vorschlägen durch verschiedene Menüs und unterschiedliche Arten, diese zu genießen. Und bei KOIA geht es nicht nur ums Essen; Das Trinkerlebnis ist hier genauso wichtig. Unser Konzept „Cocktail Bar in Kos & Pool Bar“ trägt die Handschrift von Panagiotis Fragkos in Form einer Reihe einzigartiger Kräutertrinkrezepte und verfügt außerdem über einen reichhaltigen Weinkeller, der Ihren Genuss und Ihre Auswahl noch weiter erweitert.
Genießen Sie ein üppiges Frühstück, köstliche À-la-carte-Abendessen, privates Fine Dining im Botanischen Garten oder ein exklusives privates Candle-Light-Dinner auf Kos, Griechenland, den ganzen Tag über gemütliche Gourmet-Snacks am Pool sowie köstliche Kräutercocktails und Aperitifs.
Und so beginnt eine Entdeckungsreise durch Aromen … eine kulinarische Reise, die die Eigenschaften von Kräutern und Pflanzen enthüllt, die mit Hippokrates in Verbindung gebracht werden und auch an verschiedenen Stellen in den Gärten von KOIA zu finden sind. Unsere Menüs präsentieren die Nährstoffgaben, die die Erde so großzügig bietet, wie Oregano, Senf, Rose, grüne Minze, Basilikum, Safran, Zwiebeln, Lauch, Kardamom, Pfeffer, Kapern, Limette, Granatapfel, Sonnenblumenkerne, Hyphen und andere. Probieren Sie in unseren Restaurants in der Nähe von Kos-Stadt den ganzen Nährwert echter Produkte und Rezepte, die aus den besten lokalen Zutaten hergestellt werden und auf kreative Weise in einen moderneren Ansatz der berühmten griechischen und mediterranen Küche integriert werden.
Das Thyme Restaurant ist das Haupt- und Feinschmecker-Restaurant des KOIA auf Kos und bietet eine ungezwungene, schicke Atmosphäre.
Direkt neben unserem Hauptpool befindet sich die Pool Bar & Restaurant, die den ganzen Tag über verschiedene Erfrischungen und leichte Mahlzeiten
Die Elixier-Bar ist eine Konzept-Bar, die alle ursprünglichen Essenzen und Rezepte der hippokratischen Philosophie enthält und das Herz von KOIA ist.
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